LA OSA est un supermarché coopératif et participatif qui, en suivant les principes de l'Economie Sociale et Solidaire, recherche à transformer le modèle dominant de commercialisation, vente et consommation par un modèle plus engagé avec l'environnement, transparent dans ses relations et sa gestion, coopératif, créatif et inclusif.
Pour que cette transformation du modèle devienne réalité, nous avons besoins de fonds qui nous permettront, d'une part, de commencer l'activité et, d'autre part, de constituer l'apport minimal demandé par la banque pour débloquer le crédit qu'elle nous a consenti pour financer le reste de l'opération.
C'est pour ces raisons que nous lançons cette campagne de crowdfunding dont l'objectif est de récolter des fonds qui, ajouté au capital obligatoire et volontaire de chaque coopérateur, nous permettra d'envisager une ouverture du supermarché fin du premier semestre 2020.
LA OSA se distingue des autres modèles de supermarché par un certain nombre de cararctéristiques et valeurs ajoutées. D'abord, c'est un modèle sans but lucratif, et qui parie sur une économie de production durable, redistributive et juste, dans laquelle les aspects sociaux et environnementaux jouent un rôle aussi important que l'aspect économique.
La participation, au sens propre du terme, des coopérateurs et coopératrices dans la gestion du supermarché et l'organisation sous forme de coopération entre eux permet de mettre en marche un système d'implication sous forme d'heures de travail qui génère une réduction importante des coûts de la structure.
La nauture non lucrative de LA OSA permet de réduire les marges commerciales à leur minimum pour garantir la pérennité économique ce qui, en plus de la diminution d'autres coûts (pas de publicité...), permet d'offrir au coopérateur un avantage supplémentaire: des produits de qualité à des prix très abordables.
Caractéristiques principales
Nous avons pour mission d'être un supermarché coopératif, géré et gouverné démocratiquement par ses coopérateurs et coopératrices qui sont les consommateurs et consommatrices, mais aussi des professionnels de différents secteurs aux compétences complémentaires qui participent activement à tous les niveaux de gestion et d'administration du supermarché.
Notre vision est de devenir un référent national dans le changement vers un secteur alimentaire plus engagé avec les personnes et leur environnement.
Les cinq valeurs qui nous définissent le mieux sont les suivantes:
- Engagement: Un engagement ferme mais flexible envers les personnes et la société. Nous offrons la possibilité de récupérer un rôle actif et responsable lorsque l'on fait ses courses. La politique de prix à marge unique doit également permettrre de donner l'accès à des aliments de bonne qualité aux ménages à faibles revenus.
- Transparence: A la fois dans le fonctionnement du supermarché et dans l'origine des produits que nous proposons. La politique de transparence de l'information donne droit à chaque coopérateur/trice de savoir tout ce qu'il ou elle veut sur le projet.
- Coopération: Nous favorisons la coopération et les échanges. Nous partageons donc notre apprentissage et nos outils avec toutes les personnes ou projets qui se sentent proches de nos objectifs sociaux, économiques et environnementaux.
- Créativité: Nous sommes une communauté curieuse et agitée, avec une pensée critique et qui s'efforce de réfléchir chacune de ses actions pour atteindre une forme de consommation de plus en plus optimale et avancée, en mettant toujours l'accent sur le bénéfice apporté aux personnes et à la société.
- Inclusion: Nous sommes une communauté proche, accessible et accueillante pour quiconque quelle que soit sa culture, son genre et ses origines. Et nous nous opposons à toute forme de discrimination.
Pourquoi est-ce important
Etant un projet qui valorise la diversité, LA OSA s'adresse naturellement à toutes les personnes sensibles au bien-être social, à la santé par l'alimentation, ou qui considère impératif de changer structurellement le modèle de distribition alimentaire actuel. Ainsi toute personne indépendemment de son âge, genre, statut socioéconomique et culturel peut devenir coopérateur ou coopératrice de LA OSA.
Récompenses
Les récompenses seront préparées en janvier pour être distribuées à partir de février.
LA MAREA:les abonnements papier et digital sont annuels. Les livres de Isaac Rosa seront choisis par LA MAREA. Après le tirage au sort que nous annocerons sur les réseaux sociaux, nous prendrons contact avec les personnes tirées au sort. Nous remercions LA MAREA de participer aux récompenses.
T-shirts:l'imprimé des T-shirts récompenses sera probablement exclusif et non reproduit par la suite ce qui en fait un modèle collector limité à cette campagne de crowdfunding ! Au choix 5 tailles (S, M, L, XL, XXL), unisexe, en maille fine, 100% coton, OEKO-TEX® Standard 100, de la marque Fruit of the loom. Nous vous demanderons de chosir une de ces tailles après l'achat de la récompense.
TAILLES (cm) / |
S |
M |
L |
XL |
XXL |
Tour de poitrine |
89-94 / |
96,5-101,5 / |
104-109 / |
112-117 / |
119,5-124,5 |
Epaule |
37-38 |
39-40 |
41-42 |
43-44 |
45-46 |
Manche |
81 |
86 |
91,5 |
96,5 |
101,5 |
- EL SALTO: la revue sera la dernière parue au moment de l'envoi des récompenses (très certainement en février 2020).
- Panier IDEAS: il est possible que certains produits présents sur la photo de la récompense JUSTOCOMERCIANTE ne soient pas disponibles au moment de l'envoi postal; en ce cas ils seront remplacés par d'autres de valeur égale ou supérieure.
- Visite à un producteur: pour le moment nous ne pouvons préciser de quel producteur il s'agira. Cela dépendra du nombre de personnes qui s'inscrivent à la visite. Nous ferons en sorte que ce soit le plus près possible de Madrid, pour des produits reconnus, qui plaisent au plus grand nombre et que ce soit une visite instructive. La visite se fera une journée de beau temps.
Expérience antérieure et équipe
[2decologico] (http://bit.ly/2MHPImC) (2D) est un magasin de produits 100% biologique situé dans le quartier de Malasaña (Madrid), qui a vu le jour en 2016 en réponse à la demande du quartier de s'approvisionner en produits de saison, de proximité, selon des méthodes responsables et à des prix abordables.
A la même période, [MARES] (https://maresmadrid.es), dans le but de promouvoir un autre modèle de ville plus durable, plus saine et plus coopérative, avait découvert le modèle pérenne de supermarché géré par a coopérative Park Slope Food Coop New York (en fonctionnement depuis 1973). Après plusieurs projections d'un documentaire sur ce projet, MARES a cherché des personnes inntéressées pour promouvoir les supermarchés coopératifs à Madrid. MARES a ainsi aidé 2D à trouver ressources et conseils auprès de professionnels, et à soutenu la création d'un groupe de promoteurs dédié à la construction du projet de supermarché, projet qui deviendra quelques mois plus tard LA OSA.
L'équipe est composée de 6 personnes qui coordonnent tous les domaines et travaillent en lien avec les autres coopérateurs/trices de LA OSA pour ouvrir le supermarché à la fin du premier trimestre 2020.