Per produir aliments de proximitat calen petits obradors locals!

Header image
Voir la Video
  • Location Barcelona
Financié le 05 / 09 / 2020
Cofinancé!
Accumulé
€ 7.218
Minimal
€ 3.650
Optimal
€ 17.500
144 Cofinanceurs
Channel
  • Pour € 10

    Gràcies per col·laborar amb la ramaderia de proximitat

    La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.

    > 12 Cofinanceurs
  • Pour € 25

    Kit de llavors tradicionals
    • L'Associació l'Era, que dona suport a aquesta campanya a través de Dunia (http://www.projectedunia.org/qui-som/), t'ofereix del seu projecte Esporus de conservació de llavors locals i tradicionals, un kit de 5 llavors d'enciams i 5 llavors de tomàquets.
    > 12 Cofinanceurs
  • Pour € 26

    400gr de felicitat
    • Una llonganissa premium d'elaboració local per al projecte "El Petit Escorxador Municipal de l'Arementera". 400gr. (despeses de transport incloses per a Barcelona ciutat. Te la deixarem en un punt de recollida al teu districte que concretarem més endavant).
    • La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.
    > 29 Cofinanceurs
  • Pour € 40

    Vine a conèixer la xarxa entorn del projecte ... i fes un tast!
    • Visita guiada on podreu veure una granja ecològica, conèixer els secrets de l'obrador de productes càrnics de proximitat i les caves on es fan els embotits artesans i, finalment, fer un tast de productes de proximitat de la xarxa agroalimentària vinculada al projecte Petit Escorxador Municipal de l’Armentera. (per a 4 persones)
    • La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.
    > 23 Cofinanceurs
  • Pour € 50

    Doble felicitat
    • Lot de 2 llonganisses premium d'elaboració local per al projecte "El Petit Escorxador Municipal de l'Arementera". 400gr x 2! (despeses de transport incloses per a Barcelona ciutat. Te les deixarem en un punt de recollida al teu districte que concretarem més endavant).
    • La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.
    > 32 Cofinanceurs
  • Pour € 75

    Sóc de l'hort
    • Si ets més del verd, inicia o perfecciona el teu hort amb tècniques ecològiques. Accedeix als continguts i dues tutories/sessions d'assessorament, del curs d'hort ecològic online de Tarpuna, cooperativa que impulsa aquesta campanya de microfinançament amb Dunia (www.projectedunia.org/qui-som/). 10 lliçons amb propostes d'activitats.
    • La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.
    > 02 Cofinanceurs
  • Pour € 90

    Consum responsable i informació pel canvi social
    • Quota Impuls per un any de la cooperativa Opcions, que fa més de 20 anys que impulsa el consum conscient i dona suport a aquesta campanya a través de Dunia (http://www.projectedunia.org/qui-som/). Podràs participar en la presa de decisions de la cooperativa, gaudiràs d’avantatges de consum, econòmics i de gestió, i de continguts digitals, i a més rebràs la Revista Opcions, el quadern monogràfic que editen dos cops l’any amb articles de profunditat sobre consum responsable.
    • La teva participació és molt valuosa. Si vols, el teu nom estarà entre el de les persones que ens heu donat suport en aquest projecte.
    > 05 Cofinanceurs
  • Pour € 150

    Repartiu felicitat
    • Lot de 5 llonganisses premium d'elaboració local per al projecte "El Petit Escorxador Municipal de l'Arementera". 400gr x 5 per a repartir entre les persones que col·laboren en la vostra organització (despeses de transport incloses per a Barcelona ciutat. Us les deixarem en un punt de recollida al teu districte que concretarem més endavant).
    • La vostra participació és molt valuosa. Si voleu, la vostra organització constarà entre els suports a aquest projecte.
    > 07 Cofinanceurs
  • Pour € 400

    Veniu a conèixer la xarxa entorn del projecte. Feu equip ... i feu un tast!
    • Visita guiada a equips d'empreses o entitats on podreu veure una granja ecològica, conèixer els secrets de l'obrador de productes càrnics de proximitat i les caves on es fan els embotits artesans i, finalment, un tast de productes de proximitat de la xarxa agroalimentària vinculada al projecte Petit Escorxador Municipal de l’Armentera. (grups d'entre 10 i 25 persones)
    • La vostra participació és molt valuosa. Si voleu, la vostra organització constarà entre els suports a aquest projecte.
    > 02 Cofinanceurs
  • Pour € 600

    Pràctica de co-creació en sostenibilitat amb organitzacions
    • La cooperativa Tapuna, amb llarga experiència en innovació col·laborativa, ofereix a empreses o entitats una pràctica amb les persones de l'equip per dissenyar de forma participativa projectes de Responsabilitat Social per a desenvolupar. (màxim 10 persones)
    • La vostra participació és molt valuosa. Si voleu, la vostra organització constarà entre els suports a aquest projecte.
    > 00 Cofinanceurs
  • Pour € 900

    Pràctica de co-creació en sostenibilitat amb organitzacions
    • La cooperativa Tapuna, amb llarga experiència en innovació col·laborativa, ofereix a empreses o entitats una pràctica amb les persones de l'equip per dissenyar de forma participativa projectes de Responsabilitat Social per a desenvolupar. (màxim 20 persones)
    • La vostra participació és molt valuosa. Si voleu, la vostra organització constarà entre els suports a aquest projecte.
    > 00 Cofinanceurs

Aquesta campanya forma part de tot un moviment!

04 | 08 | 2020

Encarem l'agost en campanya, tot esperant que puguis gaudir de bones vacances o, si més no, d'al·licients per a refrescar-te i passar molt bon mes. Nosaltres seguirem difonent el nostre projecte per a l'Escorxador Municipal de l'Armentera, perquè fins el 4 de setembre podem rebre aportacions i serà llavors que esperem poder engegar la cooperativa i posar en marxa moltes de les millores que ens calen per donar abast a les necessitats de petits ramaders i carnissers que impulsem aquest projecte.

Aquesta campanya ens ha permès, ja, obtenir uns recursos que no esperàvem per comprar una peladora de porcí d'ocasió i en perfecte estat, que necessitàvem urgentment.

De fet, aquesta campanya, per a la qual ens has ajudat moltíssim amb la teva aportació i la difusió que en puguis fer, ens està servint molt, no només per aconseguir recursos econòmics, sinó també per fer xarxa, per donar-nos a conèixer, i per donar a conèixer a un nombre cada cop més gran de població, la importància que tenen infraestructures com l'Escorxador Municipal, petites, de proximitat, per a la producció local i sostenible d'aliments.

El moviment, la comunitat Dunia compromesa i en acció!

En aquest sentit de fer xarxa, et volem també explicar-te una altra de les campanyes que estan en marxa amb Dunia: la del celler ecològic familiar, que també practica tècniques biodinàmiques El Jardí dels Sentits, a l'Alt Penedès. En una zona on predomina el monocultiu de la vinya i ha disminuit seriosament la biodiversitat de la zona, el cofinançament ha d'ajudar a construir una bassa ecològica que reculli les aigües pluvials i permeti augmentar les zones humides per mantenir la riquesa de fauna i flora diverses que asseguren un equilibri mediambiental i paisatgístic. Crear una bassa en zona de secà absolut ajudarà a millorar la supervivència de moltes espècies d'amfibis, insectes i aus cada vegada més escassos al Penedès, tot donant-los refugi. El llangardaix ocel·lat i el xoriguer que veieu a les fotos en són un exemple.

El pla és construir la bassa amb diversificació d'ambients, per assegurar la màxima biodiversitat: A les vores es hi plantarien herbassars en fibra de coco de boga i canyís (Thypha sp. i Phragmites australis) on creixen plantes tipus jonc boval, carex o lliri d'aigua, que atrauen amfibis i rèptils. A la zona d'aigües més profundes, mitjançant estructures de fibra, és replantarien els marges amb helòfits (Helophyta) -que arrelen sota l'aigua, o en gran part sota l'aigua, i tenen les tiges, les flors i les fulles aèries- per acollir fauna més variada com aus migratòries.
Tot això amb pendents de grava i rocalla, a més de rampes, per afavorir la sortida de l'aigua d'aus o mamífers que sovint baixen a beure i després moren ofegats per no poder sortir de l'aigua.

A banda que recollir les aigües pluvials, en una zona seca com el Penedès, pot significar una millora molt important per a les vinyes d'aquest petit celler familiar i ecològic la Bassa ecosostenible millorarà les condicions de l'entorn i contribuir a l'equilibri de l'ecosistema.

La campanya segueix endavant en aquesta segona ronda per rebre el màxim d'aportacions i realitzar el projecte. Si t'hi animes, ets a temps per a donar-hi suport... I endur-te'n com a recompensa un vi excel·lent, o una visita per aprendre sobre viticultura o enologia...

Una vegada més t'agraïm infinitament el teu suport al projecte de l'Escorxador i insistim: ajudar l'agricultura sostenible i la producció sostenible d'aliments és contribuir a mitigar el canvi climàtic i reforçar la sobirania alimentària.

Mil gràcies!!!

Commentaires

Inicia sesión para dejar un comentario