Les Mercedes présentent Bol en Bici !

Pour € 5
Signature du manifeste "ZERO DÉCHETS" + remerciements en ligne
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

> 06 Cofinanceurs
Pour € 12
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + image fond d’écran. (illustration digitale)
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Envoi de l'illustration digitale "La Mercedes" réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez pour l'utiliser comme fond d’écran sur votre téléphone portable.

> 04 Cofinanceurs
Pour € 20
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + print illustration
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Illustration "La Mercedes" imprimée sur papier recyclé au format A3, réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez.

  • Expéditions vers la France, et dans toute la Péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

> 06 Cofinanceurs
Pour € 20
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + Boîte de Bungnuts
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Les Mercedes vous livreront une boîte de délicieux beignets végétaliens artisanaux de nos collaborateurs Bungnuts :) Il y aura 4 beignets : chocolat, classique et deux spéciaux du mois de Janvier. EXPÉDITION UNIQUEMENT À BARCELONE avec Les Mercedes. (La livraison sera effectuée durant le mois de janvier.)

> 05 Cofinanceurs
Pour € 20
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + T-shirt #earthrebellion
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • T-shirt en coton bio conçu et imprimé à Barcelone par nos amis de la plateforme SumSum. Tailles disponibles du S au XXL, design unisexe. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

> 10 Cofinanceurs
Pour € 29
EARLY BIRD! Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + TOTE BAG CYCLISTE
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

Ce "prix d'ami" est valable pour les 20 premières unités !

> 09 Cofinanceurs
Pour € 36
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + TOTE BAG CYCLISTE
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

> 03 Cofinanceurs
Pour € 36
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + 2 menus BOL EN BICI + image fond d’écran. (illustration digitale)
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Les Mercedes vous livreront 2 menus (à réserver sur la plateforme Bol en Bici), dans des récipients consignés et réutilisables À Barcelone, durant le mois de janvier.

    • Envoi de l'illustration digitale "La Mercedes" réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez pour l'utiliser comme fond d’écran sur votre téléphone portable.

> 08 Cofinanceurs
Pour € 50
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + TOTE BAG CYCLISTE + image fond d’écran. (illustration digitale)
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

    • Envoi de l'illustration digitale "La Mercedes" réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez pour l'utiliser comme fond d’écran sur votre téléphone portable.


> 01 Cofinanceurs
Pour € 50
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + Boîte de Bungnuts + Tot Bag cycliste
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Les Mercedes vous livreront une boîte de délicieux beignets végétaliens artisanaux de nos collaborateurs Bungnuts :) Il y aura 4 beignets : chocolat, classique et deux spéciaux du mois de Janvier. EXPÉDITION UNIQUEMENT À BARCELONE avec Les Mercedes. (La livraison sera effectuée durant le mois de janvier.)

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

> 02 Cofinanceurs
Pour € 65
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + T-shirt #earthrebellion + Tot Bag cycliste + print
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • T-shirt en coton bio conçu et imprimé à Barcelone par nos amis de la plateforme SumSum Tailles disponibles du S au XXL, design unisexe. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

  • Illustration "La Mercedes" imprimée sur papier recyclé au format A3, réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez.

  • Expéditions vers la France, et dans toute la Péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)




> 04 Cofinanceurs
Pour € 85
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + 2 menus BOL EN BICI + image fond d’écran. (illustration digitale)
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Les Mercedes vous livreront 5 menus (à réserver sur la plateforme Bol en Bici), dans des récipients consignés et réutilisables À Barcelone, durant le mois de janvier.

    • Envoi de l'illustration digitale "La Mercedes" réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez pour l'utiliser comme fond d’écran sur votre téléphone portable.

> 01 Cofinanceurs
Pour € 180
Signature du manifeste "ZÉRO DÉCHETS" + Pack familial ou pack Pro: 10 menus BOL EN BICI
  • Signature du manifeste ZERO DÉCHETS : il sera présenté à la Generalitat, l'AMB et le Conseil municipal de barcelone pour continuer à lutter pour des modèles productifs et des habitudes de consommation respectueux des personnes et de la planète.

  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Les Mercedes vous livreront 10 menus (à réserver sur la plateforme Bol en Bici) dans des récipients consignés et réutilisables **durant les mois de janvier et février.
    ***Vous pouvez les commander tous ensemble ou à des jours différents pendant cette période. Pack idéal pour les familles nombreuses, les groupes d'amis ou pour votre bureau.

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Pour € 300
Vélo hollandais, 3 vitesses + Tote Bag cycliste + image fond d’écran. (illustration digitale)
  • Remerciements en ligne, publiés sur nos réseaux sociaux.

  • Vélo de ville à 3 vitesses, d'occasion, révisé et préparé par l'équipe des Mercedes. Nous incluons également un bloqueur de roue et un antivol en U.

  • Tote bag en coton biologique conçu par Ignacio Castelli et fabriqué à Momu, atelier de textile social du quartier de Poblesec. Sérigraphie et conception: Ignacio Castelli; Les bretelles extensibles, sont conçues pour être utilisées croisées dans le dos, quand on fait du vélo. Expéditions vers la France, et vers toute la péninsule Ibérique. (À Barcelone, avec Les Mercedes.)

    • Envoi de l'illustration digitale "La Mercedes" réalisée par les artistes Elisa Munsó et Alex Martínez pour l'utiliser comme fond d’écran sur votre téléphone portable.




> 00 Cofinanceurs
Pour € 365
votre marque sur notre flotte

vous estimez que Les Mercedes et votre entreprise partagent vision et valeurs ? Aidez-nous à faire avancer notre projet et nous porterons votre nom ou votre marque sur deux de nos vélos électriques pendant un mois en 2021.

> 01 Cofinanceurs

À propos du projet

Un “delivery éco-responsable”: des repas à domicile dans des récipients réutilisables et consignés.
Tâche Minimal Optimal
Programmation web - amélioration de la plateforme Bol en Bici
Amélioration de la plateforme Bol en Bici, actuellement en phase pilote (domaine et hosting propre, système d'enregistrement des utilisateurs, amélioration du formulaire d'achat, programmation pour acheter des packs de bols, système de livraison bi-hebdomadaire avec de nouveaux menus, etc.) Une partie de cette programmation sera en open source. Programmation en PHP, Javascript, JQuery, Ajax, html5 et base de données en MySQL.
€ 2.000
Mensualités de Vonzu
Frais Vonzu, système de gestion des commandes Les Mercedes. (frais mensuels pendant 6 mois.)
€ 450
Tournage et montage de la vidéo de la campagne de Matchfunding
Tournage et montage de la vidéo de la campagne de Matchfunding réalisée et montée par Maia Jenkinson, avec Fiona Emy à l'image. Locution de Maribel Pomar et musique de Marie Dufouleur.
€ 530
Horaires de conception et démarrage du projet : Holon, Les Mercedes et Reusabol
HOLON : Project management, 20 heures (1 mois), 4 heures par semaine. LES MERCEDES : Tâches commerciales, gestion des commandes (2 mois) et facturation, 4 heures par semaine. Démarrer le projet. 15 € / heure REUSABOL : Acquisition client, tâches commerciales, gestion de restaurant (2 mois) 4H par semaine. Démarrer le projet. 15 € / heure
€ 1.560
Coût des récompenses, transport et commission partielle de Goteo
Illustration "La Mercedes" d’Alex Martínez et Elisa Munsó. - 30 unités : impression de l'illustration sur papier recyclé. - 30 unités : préparation du tote bag / sac à dos par l'atelier Momu del Poblesec. - Services de transport pour les livraisons. - Une partie de la commission de 5% de Goteo.
€ 890
Unir les système Reusabol - Les Mercedes - Bol en Bici
Unir les système Reusabol - Les Mercedes - Bol en Bici. Programmation de différentes API pour synchroniser toutes les plateformes. Ce sera une API réplicable.
€ 3.000
Mensualités de Vonzu
Frais Vonzu, système de gestion des commandes Les Mercedes, frais mensuels pendant 1 an.
€ 450
Horaires de conception et démarrage du projet : Holon, Les Mercedes et Reusabol
HOLON : Project management, 40 heures de conseil (3 mois), 4 heures par semaine. LES MERCEDES : Tâches commerciales, gestion des commandes (6 mois) et facturation, 4 heures par semaine. Démarrer le projet. 15 € / heure REUSABOL : Acquisition de client, tâches commerciales, gestion d'inscription de restaurants (6 mois) 4H par semaine. Démarrer le projet. 15 € / heure
€ 3.120
Maintenance Web
Maintenance web : mise en ligne de contenus, photos, changements de menus, etc. 2h/semaine. 8H mensuel. Tarif 120 € par mois. 15 € de l'heure. 6 mois
€ 720
Gestion des mensualités du système de gestion administrative (facturation)
Mensualités du software holded et système de facturation
€ 948
Bol en Bici: Publicité et marketing en ligne
Bol en Bici: Publicité et marketing en ligne - Lancement de la campagne (réseaux publicitaires, médias, publicités, etc.) L'équipe s'engage à consacrer des ressources à la conception d'une communication globale inclusive qui combat tout type de stéréotypes de genre.
€ 1.600
design et image de la campagne
campagne off ligne, conception de flyers et de matériel publicitaire, autocollants BolenBici
€ 1.000
Matériel Minimal Optimal
Coût des récompenses + Commission de goteo
Illustration "La Mercedes" d’Alex Martínez et Elisa Munsó. - 70 unités : impression de l'illustration sur papier recyclé. - 70 unités : fabrication du tote bag / sac à dos par l'atelier Momu del Poblesec. Une partie de 5% de la commission Goteo.
€ 1.742
Fabrication des bandes du kit Bolenbici
Emballage : fabrication de bandes Bol en Bici à partir de roues recyclées pour maintenir les récipients.
€ 320
Total € 5.430 € 18.330
Indispensable
Optionnel

Informations générales

Les Mercedes nous aimons à nous présenter comme les messagères du changement: depuis avril 2020 nous vivons une transformation radicale dans nos vies personnelles et professionnelles. Avant la pandémie, nous étions des guides touristiques spécialisées dans le tourisme éducatif. Nous avons abandonné nos rôles de chefs et de collaboratrices et avons adopté ceux de partenaires co-fondatrices. Nous avons créé officiellement la coopérative en juillet 2020 pour donner une forme juridique adéquate à notre projet qui repose sur une gouvernance démocratique, participative, horizontale, humaine et transparente.
Notre reconversion dans le secteur de la logistique a complètement modifié notre activité au quotidien. Être une coopérative de coursières, composée exclusivement de femmes, nous rend unique dans un secteur extrêmement masculinisé. Nous sommes une entreprise inclusive car nous entendons en effet faciliter l'accès et donner de la visibilité à divers groupes de personnes en situation de vulnérabilité ou en risque d'exclusion du marché du travail (femmes racialisées et/ou migrantes, personnes LGTBIQ +...)

Bol en Bici est un projet collaboratif dans lequel Les Mercedes, Reusabol et Holón travaillent depuis des mois : un « delivery » qui repense le service de livraison de repas à domicile, avec des menus de saison, qui sont concoctés par des restaurants écologiques, et de proximité, et un packaging zéro déchet .(contenant réutilisables et consignés.)
Bol en bici est une plateforme digitale dans laquelle apparaît une sélection de restaurants sensibles à la situation d'urgence climatique, qui travaillent avec des produits locaux et une matière première de premier choix. Ce service ne générera aucun déchets et ne provoquera pas d'émissions de CO2 supplémentaires. Un système de transport circulaire pratique et simple sera également conçu pour la réception des contenants et leur retour. L’usager paiera pour un service intégral qui comprendra le repas, l'utilisation de bols et le transport avec la flotte 100% verte de la coopérative.

Caractéristiques principales

C’est un lieu commun et une grande vérité: l'union fait la force. Ensemble, les Mercedes et Reusabol, peuvent créer un nouveau service éco-durable pour les livraisons de repas, en priorisant la qualité des plats et des aliments qui les composent, tout en minimisant notre empreinte écologique.

EMBALLAGE RETOURNABLE, ECO-RESPONSABLE

Le récipient de Reusabol remplace des centaines d'artefacts jetables. Il est fabriqué à partir de polypropylène n° 5 (100 % recyclable et fabriqué à partir de plastique 100 % recyclé.) Il est empilable, léger, pratique et polyvalent. Il passe au micro-ondes et au congélateur. Il existe en 2 modèles qui s'adaptent au type d'aliment.

  • Bol de 750 ml. (Salades, currys, riz, soupes, plats à la cuillère, desserts...)
  • Barquette de 750 ml. Plats uniques (mais aussi assortiment de sushis, sandwichs, crêpes...)

ZÉRO DÉCHET: PAS DE GASPILLAGE
Nous n'utilisons aucun sac pour la livraison des commandes. Nous avons pensé à empiler les récipients et à les maintenir avec une bande élastique recyclée, faite sur mesure et retournable qui provient des chambres à air des roues de vélo usées ou crevées. Il a été calculé qu'on fabrique environ 8 bandes à partir d'une chambre à air.

VARIÉTÉ DE MENUS
Sur la plateforme Bol en Bici, le contenu des menus sera mis à jour mensuellement pour avoir une proposition gastronomique variée, qui change régulièrement et s'adapte aux saisons de l'année.

GESTION DES COMMANDES
Les commandes se feront directement depuis la plateforme.(Une partie de la programmation sera open source. Langage en PHP, Javascript, JQuery, Ajax, html5 et base de données en MySQL.)
L'usager pourra passer une commande jusqu'à 11:00, si la livraison doit s’effectuer le même jour. On peut aussi choisir de programmer le service pour un autre jour de la semaine et faire une réservation.

Le créneau horaire pour les livraisons sera de 12h30 à 14h30, du lundi au vendredi.

LIVRAISON / RETOUR DES RÉCIPIENTS : UN SERVICE CIRCULAIRE
Les livraisons se feront dans un rayon de 3 km autour du restaurant choisi, pour pouvoir optimiser les routes et nous assurer également que la nourriture ne souffre pas trop pendant le transport.
Lors de la réception de sa commande, le client peut, s'il le souhaite, passer les récipients utilisés à la coursière.
La route de Bol en Bici est terminée lorsque Les Mercedes ramènent les récipients utilisés aux restaurants afin qu’ils soient nettoyés et désinfectés, dans un lave-vaisselle à 60º, en respectant toutes les exigences légales et sanitaires.

Nos objectifs sont :

  1. Proposer, depuis l'Economie Sociale et Solidaire une alternative à l'économie de plateforme : repenser le service de livraison à domicile.
  2. Créer un service sans générer ni déchets, ni émissions de Co2, en utilisant des matériaux recyclés.
  3. Aider à faciliter certains changements d'habitudes alimentaires pour évoluer vers une consommation de plus en plus consciente et responsable.

Pourquoi est-ce important

NOUS, LES CONSOMMATEURS
Lorsque nous commandons un repas à domicile sur une plateforme conventionnelle, l'expérience est généralement satisfaisante car elle vend de l'immédiateté.
Les grandes entreprises du secteur se livrent une guerre éternelle pour battre les délais de livraison. Tous leurs slogans pointent vers la même chose et bombardent le même message : la commande atteint sa destination en quelques minutes.
Derrière ces quelques clics, il y a tout un modèle économique qui continue d’ignorer les droits du travail, augmente la circulation dans les rues et complique la mobilité urbaine, pollue la planète. Nous, les consommateurs, nous nous devons de pouvoir voir ces engrenages et comprendre que d’une certaine manière, nous en formons partie lorsque nous procédons à un achat en ligne.
On ne changera pas le monde d'un coup de baguette magique. Il ne s'agit pas de réprimer les envies de street food à l'approche de l'heure du déjeuner, ou de préparer dès des tuppers pour tous les jours de la semaine en regardant des tutoriels de recettes. Mais nous pouvons sûrement modifier certaines de nos habitudes pour pouvoir reconquérir notre pouvoir de décision et recontextualiser notre besoin réel avant de passer une commande en ligne.
Comment consommer de manière responsable sans arrêter de vivre ni investir trop de temps ? Eh bien, en essayant de faire preuve de bon sens, de curiosité ou d'esprit critique avant de procéder à l'achat. Il s'agit de pouvoir retarder de quelques secondes ce dernier clic, et de nous poser des questions simples telles que :
"Est-ce urgent? Est-ce que j'en ai besoin pour l'instant?" Ou:"est-ce que je peux le planifier pour plus tard ? Puis-je me le permettre?Quels matériaux/matières premières sont utilisés? D'où ça vient? Qui le fabrique ? Qui me le prépare? "

ENTREPRISES / BUREAUX / CO-WORKINGS

Entrer dans le réseau de BolenBici est une déclaration d'intention tacite sur le modèle de gestion des déchets, le modèle de consommation et la ville que nous voulons ou dont nous avons besoin.
Votre entreprise peut faire partie du changement de manière très simple et cela ferait une différence :
Rien qu'en mettant un certain nombre de bols à disposition des personnes qui travaillent en présentiel dans les bureaux, vous faciliterez le changement d'habitudes au moment des repas. Les utilisateurs de BolenBici pourront effectuer leur commande individuellement, via l'application, et Les Mercedes se chargeront de gérer et livrer les commandes.

RESTAURANTS / TRAITEURS

Nous souhaitons élargir la communauté gastronomique de Bol en Bici. Nous recherchons des professionnels du secteur hôtelier qui souhaitent offrir ce service à leurs clients. Bol en Bici est simple dans son fonctionnement et peut rendre les choses plus faciles.

Comment ça marche? Chaque nouveau membre reçoit un code QR personnel. Le local reçoit le nombre de récipients qu'il souhaite (l'offre initiale étant une quantité de 30 unités pour démarrer).
Les usagers les louent via l'application de Reusabol. Ils les restituent de la même manière, au moment du service à domicile, et Les Mercedes se chargent de les ramener. Important: les récipients doivent être lavés dans un lave-vaisselle industriel pour être prêts à être réutilisés. La proposition de menu peut être modifiée une fois par mois pour varier et offrir des options avec des produits de saison.

Expérience antérieure et équipe

Les Mercedes : coopérative cyclo-logistique éthique, durable et inclusive formée par un groupe de femmes à Barcelone. C'est un projet qui est né comme un acte de transformation pendant la crise du Covid19. Avant, nous nous consacrions au tourisme éducatif. Lauréats d'un prix dans le programme Camí a la Solidesa de Barcelona Activa en juillet 2021, Les Mercedes sont : Marie Dufouleur, Ariadna Serra, Geraldine Caillaud et Ana Tamer.

Reusabol : projet mené par Aimee Van Vliet qui est né en 2018 dans le programme Construim en Femení de Barcelona Activa. Des contenants consignés pour profiter de la vente à emporter sans gaspillage.

Engagement social